segunda-feira, 17 de novembro de 2014

Amigas, quero deixar bem claro que não tenho nenhuma experiência acadêmica para
indicar qualquer tipo de dieta!
Estou estudando para nutrição (apoio 2) e li que infelizmente tem vários livros nessa área 
prometendo dietas milagrosas sem sacrifícios e eliminação instantânea de peso, causando frustrações 
em muitas pessoas para não afirmar em milhares!
Só que as pessoas fazem dietas sem nenhuma orientação médica, o que muitas vezes
podem ocasionar o óbito, pois as pessoas já estão com a saúde comprometida devido alto peso.
Hipertensão é o mais frequente tendo como consequência um possível problema cardíaco, a hipertensão é uma doença silenciosa e por isso deve-se fazer exames periódicos.
Busquei ajuda de um profissional para fazer meu "tratamento" reeducação alimentar e fico ,muito
feliz quando alguém vendo o resultado, quer saber como consegui, se foi difícil, que 
receitas fazia, essas coisas, me dá um imenso prazer em ajudar! 
Mas como disse um médico irá dizer como está trabalhando a maquina que é o seu corpo biologicamente falando, colesterol, triglicerídeos, glicose etc...
Se você tem problema de tireoide enfim!
Repito fiz esse blog sem nenhuma pretensão, somente com o objetivo de acompanhar meu desempenho! Creio que obtive sucesso, foram 7 meses apenas e as fotos mostram a mudança radical de manequim, digo 7 meses apenas por crer que foi muito rápido sendo que levei anos para 
ter aquela circunferência! Não tenha pressa em emagrecer, tenha persistência, determinação, foco!
Foco, pois várias ofertas irão aparecer, aniversários, coquetéis, casamentos, festa da empresa, festa da equipe e tudo isso com muitos bolos, salgadinhos! Rsrsrsrs! Para ajudar não tem ninguém, mas para
engordar aparece um monte!!! Aceita que dói menos!!! Antes da dieta ninguém te oferece nada, durante a dieta a pessoa compra vários tipos de chocolates e pergunta se quer um! E o que você responde???? Eu com a vós embargada de emoção disse: NÃO! Dizer NÃO a um chocolate que desmancha na boca é quase um desaforo! Mas gente disse não! Venci!!!! Venci!!!!! Emoção total!
Quando você vai em uma festa e percebe que teus doces preferidos também foram convidados, pudim, Marta Rocha, prestigio e ai vai começa se perguntar se quem esta de aniversario é realmente a pessoa que te convidou ou esta de sacanagem! Tudo bem esta é a fase em que você começa a achar que todo mundo esta fazendo um complô para você desistir da dieta!!! Brincadeira gente! Olha a paranoia! Rsrsrsrsrsrs! 
Ingredientes principais para começar uma dieta:
persistência, determinação, e a dieta começa primeiramente psicologicamente, se você sonha com 
lasanha e realiza esse sonho lamento, você ainda não está preparado (a) para começar fazer dieta!
Sonhar com lasanha, pizza, espaguete ao alho e óleo e suas variações, sobremesas em geral, totalmente normal, afinal tudo que engorda é bom mesmo! Mas diga não! Tente com máximo esforço
se cair em tentação, por favor não se martirize, não vai adiantar, mas no dia seguinte faça as escolhas de compensação! Exemplo digamos que hoje não aquentou e comeu leite condensado, amanhã volte para dieta e tente não cair em tentação nas próximas semanas, vamos a meta!
Minha meta foi uma fotografia de 28 anos, quando vi como era magrinha disse vou ter meu corpo de volta! Infelizmente uma noite de inverno danificou a foto com a umidade!!! Ia mandar restaurar, mas mami se antecipou muito, prestativa e passou um pano na foto terminando com a possibilidade de 
restauração! Sniff!!! Tudo bem nem queria mesmo!!!! 
Na ultima consulta o médico me disse que havia eliminado 21 quilos, creio que eliminei
 mais 3 quilos, mas nada oficial. 
Gente uma coisa é certa, se EU consegui, tenho certeza que você conseguirá!!!!! 
"Deus é o criador do universo, eu estou literalmente no centro de D(EU)S nós estamos eu, você!
portanto o universo conspira para que EU, VOCÊ! conquistemos tudo aquilo que eu\ você quiser!"
bjs!







domingo, 12 de outubro de 2014

 Espetinho de abobrinha não tem mais fácil e todo mundo irá gostar!
Uma amiga levou amei, comi frio mesmo! Cheguei em casa e fiz esses! Foi meu lanche da
tarde no trabalho!
Modo de fazer:
Cozinhe frango com tempero ou somente com sal  depois corte em pedaços
reserve, fatie as abobrinhas ao comprido passe no Grill ou frigideira sempre com muito pouco óleo
corte tomate em rodelas, depois monte dentro da abobrinha coloque na ordem: Abobrinha,
tomate,frango espete com palito prontinho! Imaginei que pode ser servido até como aperitivo
***Dica a abobrinha sai liquido se for levar para o trabalho armazene bem para não sujar a bolsa ou maleta.
 Fiz berinjela sem casca picada com cebola, pimentão, sazon, sal a gosto e pimenta muita pimenta
mas tem quem não goste, coloquei uma chuletinha para cozinhar junto sugiro faça separado
não ficou com uma textura boa e enfeitei o prato com bergamota que acabei comendo junto!
Ficou muito boa a berinjela!

 Berinjela a mesma receita anterior com ovo, laranja, bergamota
 Moranga salgada cozinhe primeiro a moranga depois refogue a cebola, temperos, pimenta de
novo,pimentão amo, alho, misture tudo com a moranga e fica uma delícia! Pode acompanhar com carne, frango, ovos tanto faz!
 tapioca com pasta de amendoim ambos compro na banca 12 do mercado público
Tapioca para quem não conhece somente peneire em uma frigideira quente e vai moldando
com uma colher. A dica não precisa fazer dois dois lados virar na frigideira somente de um lado
ficara macia.

 Tapioca com recheio salgado:  fiz com ervilha, frango desfiado, brócolis, cebola, sal a gosto
pimenta! Sugestão a ervilha coloque sempre guando o prato já estiver quase pronto pois
é delicado e desmancha em caso de muito tempo.

Salada de frango mais fácil não existe é uma delicia aprovadíssima 
por varias pessoas até por quem detesta dieta ou ao menos não pensa em fazer ainda!
Afinal quem não detesta dieta!??? Odeio!!! 
ingredientes:
1 lata de ervilha
1 lata de milho verde
frango cozido desfiado 1 sobre coxa
ovo cozido 
maionese light 
Misture tudo está pronto! 
Falei é muito fácil!!!!
Quando o pessoal vim com essa conversa churrasco com salada de batata
se atire nessa nem vai ficar com inveja! Essa não coloquei pimentão mas incremente
do jeito que quiser!!!!
 Peito de peru, lombo defumado, queijo de minas enfim use a imaginação!








Amores pão integral com pasta de amendoim
e banana. Eu gostei mas a pasta de amendoim não é gostosa para muitos, 
acostumei porque sou louca kkkkkkkkkk! E seu beneficio para 
quem quer eliminar peso é bem interessante... 
mas com banana ficou realmente bom, sugestão de uma amiga que é personal trainer
que deve-se comer pela manhã pois tem o dia todo para queimar as calorias da banana! 
E se faz academia nem esquente por que ai vai queimar mesmo!!! 



 Beringela assada com ovo cozido! Delícia se tiver bom apetite corte em fatias e asse
pode ser feito no grill também tempere com sal, pimenta, e coloque um fio de azeite ou
óleo ficara sequinho pois tanto o grill quanto o bom apetite escorrem toda a gordura!

Aaah! Essa salada ficou realmente muito boa peguei toda fruta que tinha
na geladeira e inventei! Bergamota somente tirei toda aquelas fibras da bergamota sabe? da trabalho
mas fica bem bonita, banana bem picadinha e fiz com 1 acho, laranja, pimentão, queijo de minas ou ricota e
iogurte natural só sugiro não utilizar aquele do copinho que esta escrito desnatado,
tentei mas não mistura bem o integral sem sabor é melhor  comi com carne de porco ficou muito bom! Até minha mãe comeu!

sexta-feira, 10 de outubro de 2014

Dicas: Ter um Grill facilita muito a execução de alguns pratos não é caro custa em média R$ 100,00 com entrega e tudo se comprar pelo Submarino mas se não estou enganada no ponto frio tem,
uma maleta para para levar a dieta diária creio que é indispensável! Tem custo médio de R$ 40,00\60,00 
Potinhos que vai do freezer e microondas, rolo de saquinhos para armazenar os potes ou alimentos frutas, pães.
Ter sempre enlatados ervilha, milho para emergências dá uma salada maravilhosa! Vou postar uma salada feita com esses ingredientes fica uma delícia e não perde nada com aquela maionese que sempre tem nos churrascos aqui em casa todo o fim de semana tem uma salada de batata, que eu não como é claro!
Tempero, muito tempero tudo que gostar é bom para incrementar os pratos pimenta se gostar eu amo! Outras dicas vou postando, guando lembrar! Bjs!
Durante 7 meses me esforcei ao máximo para eliminar peso, de 3 refeições diárias, iniciei tratamento
onde a indicação de 6 ou 7 refeições diárias, onde o objetivo não é passar fome e sim eliminar peso. Parece estranho mas quem não come engorda! Meu médico disse varias frases pontuais durante 
minha dieta a primeira ".. ninguém faz dieta porque gosta e sim porque precisa", .." se começar a gostar da dieta volte aqui por que deve ter algo de errado...!" "...quando a pessoa não come o cérebro manda o corpo economizar toda energia"...  Peguei toda a orientação médica, minha determinação, os elogios dos amigos e permaneci firme! Claro que como qualquer mortal cai em tentação, comi uma rapadura aqui, um pão de queijo ali, mas cheguei no marco de -21 quilos!
Foquei minha necessidade de eliminar peso, o meu progresso a cada dia me dava novo animo meus colegas admirados com meu progresso, eu mais ainda depois de tantos anos finalmente conseguindo alcançar meu objetivo tão sonhado.  Fiz tratamento devo frisar sem remédios não quis e não é do perfil do Dr Pasqualino Renato Guaraqua [Endocrinologia] indicar, não fiz exercícios físicos 
por indicação médica tenho um problema no joelho que me impede de executar qualquer exercícios de alto impacto, fiz 30 sessões de fisioterapia mas infelizmente sem sucesso constatou meu traumatologista com decepção, então sugeri fazer corrente russa que é uma modalidade que é executado em Estéticas [ Essa modalidade fiz pesquisa no Dr Google e verifiquei que foi inventado por um russo por motivo guando os astronautas regressavam do espaço seus músculos estavam debilitados, flácidos dessa forma com o equipamento faziam exercícios no espaço e ao voltar continuavam em forma] Mas mesmo detestando musculação, academia mesmo, devo confessar que se eliminei todo esse peso em 7 meses, acredito que quem o fizer paralelo a exercícios físicos de uma ou duas ou irá eliminar mais peso em menos tempo ou eliminará mais no mesmo período!
Pretendo iniciar nos próximos meses hidroginástica, tenho consciência que reeducação alimentar 
é para toda vida, mas agora com mais tranquilidade, tenho ainda pela frente 4, 200 para eliminar
e não tenho dúvidas que irei conseguir pois minha meta é ficar com 70 quilos tenho 1,70 de altura esse é o peso ideal pra mim



sábado, 26 de julho de 2014

Todos dizem que emagrecer fazendo exercícios físicos junto acelera o processo, é o que dizem os entendidos, eu não sei, porque eliminei até agora meus -15 k sem faze-los pois estou com problema no joelho (Patela luxável) Tenho cirurgia no joelho que deslocava agora não mais pois esta com um pino. 
Fiz fisioterapia até o momento 25 seções pois algumas faltei, não resolveu de nada! Falei com meu traumatologista que levo em média 1hora e 30 min para chegar na fisioterapia que mais ou menos 20 minutos para executar os exercícios indicados pelos fisioterapeutas e pior sem resultado! Comentei com ele sobre corrente russa, li a respeito da origem que foi inventado para ajudar os astronautas no espaço pois não tem gravidade e guando retornavam estavam com os músculos debilitados. Me entusiasmei pois informaram que age direto no músculo, irei começar no mês de agosto e depois posto o resultado. Mas em relação a fazer dieta x exercícios acredito que teria eliminado mais peso pois queimaria mais energia portanto a lógica seria emagrecer mais, depois que melhorar digo em relação ao joelho vou tentar hidroginástica pois não tem impacto e creio que vou gostar. 
                                                               #Sentindoanimada#

Nova consulta com meu endocrinologista, resultado o total de -15 quilos minhas roupas felizmente, fora as calças não precisei trocar pois blusa folgada passa tranquilo, já que todas estavam super justas.
Estou satisfeita com meu novo eu, olhar meu reflexo não me causa desgosto agora, desculpe mas estou sendo sincera! É fácil falar que o que importa é o interior, mas se a pessoa não te conhece como vai conhecer o teu verdadeiro valor!? Continuo com aquele pensamento que o importante é a pessoa se sentir bem, "de dentro para fora" e não o contrário, mas "eu" não estava nada feliz com minha aparência portanto decidi mudar, não sei se lá no começo comentei que essa seria minha ultima tentativa de emagrecer com dieta? Caso contrário iria tentar redução de estomago; felizmente não sera necessário!!!!
Eliminei os carboidratos ficando somente com 2 fatias de pão integral por dia e deu certo!
Descobri que não é deixando de comer que emagrece e sim comendo mais vezes que dá resultado;
meu médico o Dr Pasqualino disse que meu cérebro antes "dizia"  Ei pessoal a Erika acabou de almoçar
reservem tudo pois não sabemos guando será a próxima refeição... Quando passei a comer uma média de 6 vezes ao dia, ele o cérebro relaxou e deu o comando para meu organismo queimar tudo que recebe resultado emagreci! Comemorei depois de 5 meses com uma pizza, delícia! Tive recaídas, claro mas nada de desesperador, comi algumas rapaduras de amendoim, pão de queijo esse com permissão do médico, fiz alguns pratos de legumes com queijo mussarela, mas tudo isso compensava nos dias seguintes retornando a luz e me entupindo de frutas, legumes e alguma proteína que pode ser carne e ovos cozidos! Agora nessa altura esta mais difícil de eliminar, emagreço em média 1,6 k por mês se for nesse ritmo vou eliminar meus 9 k restantes em mais 6 meses pela frente e minha meta para o total de 24 k seria em 6 meses, mas tudo bem não estou participando de uma maratona portanto o importante é chegar lá!